糖妈妈必看!妊娠期糖尿病饮食的正确打开方式
原标题:糖妈妈必看!妊娠期糖尿病饮食的正确打开方式千叮咛万嘱咐,妊娠期糖尿病还是来的猝不及防。很多糖妈妈都会遇到这样的问题,明明没有吃得很多,但是血糖控制得不是很稳定。如何做到吃得好又不升糖呢?这几点是关键!01饮食控制很重要饮食合理控制,对血糖的影响十分重要;饮食控制过度,会造成胎儿偏小,影响胎儿的生长发育;血糖长期控制不佳,会造成巨大儿的发生。2009年美国国立卫生研究院推荐单胎妈妈体重增长数值02营养素的种类及来源(1)碳水化合物:推荐摄入总能量的50,每日碳水化合物不低于150克,以保证胎儿大脑获得足够的血糖供给,以及避免发生酮症。碳水化合物主要来自谷类及其产品水果和蔬菜。控制碳水化合物的摄入量是血糖控制达标的关键。含有碳水化合物的食物主要包括:五谷根茎及豆类为主要来源,宜多吃燕麦面荞麦面等含有膳食纤维比较多的全谷类食物。(2)蛋白质:推荐摄入总能量15,其中动物性蛋白至少占13。主要来源:鸡鸭鱼肉蛋大豆奶等,是维持子宫胎盘和胎儿正常发育的重要营养物质。(3)脂肪:25;主要来源:动物油:猪牛羊等;植物油:菜籽大豆葵花籽等;坚果:花生腰果核桃等,烹饪油推荐橄榄油大豆油玉米油,尽量减少摄入人工黄油植物起酥油巧克力冰激凌。(4)维生素和矿物质维生素D:可饮用加入维生素D的牛奶,或更为简单的方法是每天在阳光下散步。叶酸:绿叶青菜,豆类动物肝脏等。VB族维生素和VC:在许多食物中含量较大,一般不会缺乏,不必特别供应。铁:需比非妊娠妇女多吃一些含铁量高的食物,如动物的肝脏。钙:牛奶是钙的主要来源,如果喝牛奶出现腹泻,排气增多现象,属于乳糖不耐受,可以改喝营养舒化奶或者无糖酸奶。03少量多餐少量多餐,有利于血糖的平衡控制和预防夜间低血糖。加餐可以是一杯牛奶一份水果或几片饼干。碳水化合物吃多了,血糖升高快,少吃或不吃可以吗碳水化合物摄入不足可引起饥饿性酮症,影响胎儿正常发育。正确的做法是适当限制碳水化合物但每日摄入量不少于150克,相当于主食200克。如何摄入高纤维饮食,保证足够维生素和矿物质?A膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉性多糖。膳食纤维有控制餐后血糖上升幅度,降低胆固醇,减少或改善便秘的作用,推荐每日摄入2530克。既然膳食纤维对身体有益,可以只吃粗粮不吃细粮吗...